056 火锅(第1页)
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伤害生命的不适应感已经消失,就像是正常切肉一样对羊身进行加工。
心理上的迟疑与罪恶感,在动手之后就逐渐适应,并且仿佛是很习惯了一般。
小羊的内脏被挖出来放在陶盆里,萨丽尔从羊腿开始剥皮,利用磨好的匕将一层羊皮完好的剥下。
剥皮,切腹,分肉,热水浇烫羊身。
劳伦斯安静的动手协助萨丽尔,很快将这只三十多斤重的小羊处理干净。
小羊的肠子被丢弃在一边,这些原本可以拿来喂狗的东西,现在也可以拿来做血肠之类的食物。
不过萨丽尔明显没有那些打算,将这些丢在一边就不管了,双手举起羊皮露出了微笑。
“这张羊皮可以给索菲亚做件衣服,她太怕冷了。”
劳伦斯正在将小羊僵直四肢砍掉,安静的说道:“好啊。”
萨丽尔看劳伦斯也赞成,就心情很不错的将羊皮拿到一边清洗。
今天烧了很多热水,萨丽尔也可以用热水清洗羊皮。
劳伦斯切好了羊肉,留下一些肉冻一晚上,这样明天方便削成羊肉片。
今天吃的是新鲜的羊肉,主要是炖的羊肉火锅,四个羊蹄可以在烤炉那里烘烤,这里暂时不具备蒸炖的条件。
“萨丽尔,先别管那个羊皮了,我来切肉,你来把四个羊腿烤一下。”
萨丽尔看向劳伦斯,“直接都烤了不就好了?”
“不行,今天吃饭要有仪式感。”
劳伦斯坚持道:“羊腿烤熟了可以吃個半饱,然后我们三个围着吊锅吃炖羊肉,一边吃一边往锅里放蔬菜和羊肉,直到都吃饱了再结束。”
萨丽尔不理解,“为什么不直接烤了?”
劳伦斯解释不清楚,今天吃这个羊肉锅生了很多事情,劳伦斯一定要坚持做完。
“这是我那边的规矩。”
萨丽尔依旧不理解为什么要费劲吃这个羊肉,不过倒也没有继续追问。
“好。”
萨丽尔想起了什么,询问道:“要吃鸡蛋吗?我们一人一个。”
劳伦斯觉得吃羊肉就不用吃鸡蛋了,但是不太了解每个人的饭量。
再说吃不完也可以明天继续吃,于是说道:“好。”
萨丽尔露出了愉悦的微笑,似乎是一种享受。
劳伦斯看到这种微笑,但是搞不清楚萨丽尔为什么那么喜欢吃鸡蛋。
虽然自己当初吃鸡蛋的时候确实是很贪,但那是自己很久没有吃的关系,萨丽尔家里的鸡蛋又不用拿去换东西,每天都能吃到鸡蛋还这么在乎吗?
对于别人家的事情,劳伦斯也没有追根问底的想法,继续专心的切肉洗菜。
和这个时代把土豆做成糊糊,或者直接烤着吃的做法不同,劳伦斯把土豆切成了工工整整的土豆块。
蔬菜也清洗干净,防止有沙子尘土遗留,又切掉了其中蔫坏的部分。
厨房也要清洗干净。
在萨丽尔不理解的目光下,劳伦斯搬来了三个干净的木箱当椅子,并且一个个坐下感受高度的不同,根据三人的身高进行加高,垫了几根木块保持平衡。
羊血沾染的地方也都清理出去,一些不能吃的废料也带出去掩埋,努力把厨房变成一个干净的用餐场所。
当做完这一切的时候,已经是月明星稀的时候了。
索菲亚和萨丽尔早就完成了各自的工作,安静又好奇的等着劳伦斯的开饭许可。
“可以了!”
劳伦斯走出厨房,对着已经洗好手在门口闲聊的大小美女微笑着出邀请,“请进!”
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