第69章 烤松鼠(第1页)
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眼镜对着我说完之后,慢慢的戴上了眼镜,就朝着包子走了过去。
包子干活就是麻利,都不用费劲儿给松鼠剥皮退毛了,只见他直接把松鼠往火堆里面一扔,三下两下,篝火里面燃烧着的”
腾腾“的火焰,就给这些松鼠的皮毛撩着了。
看着这些松鼠慢慢的被火烧烤着,包子对着我说起来这么处理的原因。归根结底,就是两个字,省事。
原来这竟然是东南亚丛林里面,当地老百姓的做法,包子也学会了。
像柬埔寨,越南,印尼,菲律宾,老挝,缅甸那些国家的居民,包括印度,就经常这么处理松鼠和老鼠的皮毛的。
先将一只只肥滚滚的松鼠,或者老鼠扔到了火堆里,被火苗充分的烧掉了外面的皮毛,然后用火筷子将这些动物夹出来,被火烧了之后,这些松鼠将会变得非常的膨胀,周身都大了好几圈。
然后过过风,等到这些被烤过的动物稍微凉了一点之后,在拿出砍刀或者匕等物,将烧成黢黑黢黑颜色的外皮给刮至金黄色,用清水清洗过数遍之后,在将其破开肚皮,取出内脏,然后拿出铁丝和烧烤架,将这些松鼠平摊在烧烤架上,用铁丝紧紧的固定住其四肢,慢慢的翻烤,喜欢吃调料的,在加一些烧烤酱,或者孜然,辣椒面,直到香气扑鼻,翻烤成熟,就可以上桌了。
看着火堆中的这3只松鼠已经被烤的黑亮黑亮了,包子这才用木棍将这3只松鼠给扒了出来。
uoo27立京,把梅花匕给我。”
包子低着头,一边儿摆弄着松鼠,一边儿对着我说了一句。
我赶忙将四哥的梅花匕,递给了包子。
包子右手反手接过来四哥的梅花匕,顺着这3只的松鼠的腹部,直接给它们开了膛。然后掏出肚子里面的心肝脾肺,一把儿扔进了这个熊熊燃烧的篝火堆儿里。
然后包子将这几只松鼠的头都切了下来,只见包子用刀尖,将这些松鼠的脑子,都给挑了出来,微笑着对着我说道,“这可是美食,人家东南亚的老百姓都喜欢吃这个,据说是补脑的,来吧,立京,吃一个尝尝鲜。”
包子一脸真诚的看向了我,将手中的匕递了过来。匕的尖部插着一个松鼠的脑子。
“卧槽,看着怎么这么恶心,”
我看着这个小拇指指甲盖大小的松鼠的脑子,实在是吃不下去。
“这可是大补啊,立京,吃吧。”
眼镜看着我,也诚恳的对着我说道。
包子此时将刀尖递到了我的嘴唇边,“这东西我自己都舍不得吃,来吧,你吃吧,尝尝鲜。”
包子心意满满。
“还是算了吧,包子哥,这个美食还是你吃吧。”
我看了看这个美食,还是没有胃口。
“好吧,那我吃了啊。uoo27包子看到我执意的不肯吃,自己迫不及待的用舌尖一抹儿,就将这个美食,一只松鼠的脑子,给吞了下去。
”
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