九十五 意境(第1页)
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所以林闻缶再次见到赵霜的时候,不似以前的冷漠了,主动询问道“赵姑娘,请问在下有什么能帮上的地方?”
赵霜盯着林闻缶的眼睛笑了,这个自恃清贵的少年终于肯向人间烟火低头了。
林闻缶被赵霜看的心里毛,连连后退。
赵霜转身坐下“林公子清减了不少,看来客栈的伙食真不行。“
林闻缶心中委屈废话,别说客栈的伙食不行,吃过你弄得那些东西,就算回到京城再吃那些所谓的玉食,也会食不知味的好不好。
“小宁子,把咱们新研究出来的豆腐丸子端来给林公子品尝一下。”
赵霜先展开糖衣炮弹的怀柔政策。
时隔两个月,林闻缶终于再次吃到梦想中的美味,太不容易了。林闻缶差点热泪盈眶。
吃完豆腐丸子,赵霜便召集大家开始酿酒备。
赵霜准备酿的是玉米酒,玉米本身带有一定的甜味,老鼠喜欢甜食,在挥的时候更能表现出香甜的味道。
“温井水冲洗第一遍,水流方向从玉米豆的胚芽方向,向头冠方向。”
赵霜按部就班安排林闻否准备材料,一边解释为什么要这么做。
林闻缶不愧是赵霜第一眼看中的天才,在酿酒方面果然悟性群。
原本围观的柔娘已经揉着头去吃爆米花了,袁溪只是若有所思的模样观看,付宁到时眼睛明亮,眼神不时闪耀出流动的光华,他若是酿酒,自然也能酿制除美味好酒来。
他本来就属于顶尖天才,做什么自然也能做到顶尖。酒可以酿的美味,但却无法酿出林闻缶能达到的意境和韵味。
融入酒水中丝丝缕缕的各种意境和韵味,不是每个酿酒师都能达到的,需要酿酒师的情怀、感触,天份。
两天后,所有材料准备妥当,连酿酒的地窖也收拾出来,如果温度不够,付宁还设计了可以给地窖加热的方法。
大家都等着开始入缸酿酒,赵霜起床后却说要带着大家去郊游。
酿酒师如果单纯的酿酒,那酒酿出来就缺了意,赵霜带大家去郊游,主要是给林闻缶找意的意境。
正月的北方,还是一副寒冬的景象,背阴处还有没有融化的积雪,几人雇了一辆马车,到了城南一处田野。
田野里除了出门找些枯枝烂叶当柴火的穷苦农妇,一个人都看不到。
柔娘捂着衣服,脸蛋冻得通红,瑟瑟抖道“霜儿姑娘,咱们现在来郊游时间还太早吧。大冷天儿的,野地里什么都没有!”
赵霜道“仔细观察,再荒凉的地方也能有所现。走,我们去地里转转。”
虽然柔娘很不情愿再这么冷的转悠,但又怕不跟着赵霜,错过重要的美味,所以紧紧跟在赵霜身后。
前边一个平缓的小山坡,坡上都是旱地。
赵霜道“我们去爬山吧。”
说实在的,不光柔娘不理解,林闻缶这种富贵闲人也搞不懂,赵霜找这么一个荒凉的野地郊游能有什么。
这样的季节,京城的富贵圈子最流行的是去赏梅,为了迎合贵族的喜好,京城周边有多处梅园,供富贵人家这个季节去游玩赏梅。
现在京城最大的梅园里的胭脂红梅应该开了吧。
不光公子少爷们,那些大家闺秀小姐夫人以及京城的名妓们也会按捺不住,出门去赏梅。
才子佳人们经常在梅园留下一些让人鼻血喷涌的佳话。
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