第64章（第1页）

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还有，每人五百文钱的预算，待会儿买你们换洗衣服，被褥什么的，在酒楼干活给我穿像样些。”

说完安排房间，张家三口住一起，屋子里有个隔间可以让老两口和儿子分开睡。

德平德安住一起，两个哥儿住一起，阿麽和他女儿住一间，拢共四间小屋子。

明天厨子就来了，把菜式定下来之后还要招几个跑腿的小工，联系买菜的地方，之前谈好的牛奶也要去说好了，快的话三天后就可以开张。

酒楼开张

“之后还要你帮着看酒楼这边，我这个月还要忙院试的事情，怕是要阿沐忙着些。”

等人都安排完，两人在自己的屋子里坐着，沈泽安拉着李沐的手在脸边蹭蹭说道。

“没什么，镖局这边不忙，我养伤这几个月不接活。”

说完李沐皱起眉，“就是这酒楼要怎么管，我也不会。”

沈泽安眉眼带笑，带着些骄傲，“没事，我会安排好，一点点教你，不难的。”

这个可是他的长项。

李沐爱极了他这骄傲的样子，把他头上炸起来的碎发撸下去，点点头。

“好。”

这边有房间，家具也齐全，但是被褥什么的都没有，两人还是回村里住。

第二日，来到县上，厨子还没到，酒楼的牌匾先到了。

大大的牌匾上书‘明泽楼’三个字。

这字是沈泽安提的，一改他现在的字体，一横一撇锋芒毕露。

李沐摸着这几个字，他不懂这字里的门道，只觉得好看，有些霸气，和沈泽安平日里写的不太一样。

见他这样，沈泽安笑问道：“喜欢？”

“我可以教你的。”

一说到写字李沐就有些头疼，当下把手收回来，他学不会，真的学不会。

沈泽安被他逗笑了，拉着他出去招工。

招工的地方也包含在牙行里，说白了，这大庆的牙行就是个官方的大型中介所。

这次的标准就不太一样了，物色了三个看着机灵，嘴皮利索的大小伙子，还得要几个长得好看的女子哥儿。

这酒楼有大堂，雅座，包厢，包厢的服务好，价格贵，既然是走高端路线，这上茶上菜的自然要找些面容姣好清秀的。

留下要求，押了点钱在这儿，两人去县衙处理了一下昨天那几人的卖身契上户簿的事情，返回去的时候，厨子已经在酒楼坐着等了。

拢共六个人，为首的那两个就是杨元明招来的，其他的是两人带来的徒弟，也是好手。

这大厨子自然不会什么都自己做。

两个厨子，胖一些的那个叫任富才，擅长各式重口的菜系。

另一个叫马林生，拿手的是糕点一类的，奶茶什么的就是他研究了个明白。

沈泽安对他们的态度很好，他不懂这些，这厨房里的菜谱什么的也是家传隐私，还是让他们自己管来的好。

他就只管负责监督财政和作风。

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