第14章 海鮮火鍋(第1页)
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張嬤嬤一臉的不信,卻見下車買東西的秀梅已經掏出了二兩碎銀子給了賣海鮮的老翁。
然後不等隨行護衛幫忙,秀梅自己一個人就把那一筐子的海鮮搬到馬車上去。
張嬤嬤愣神半晌後,心中猜想魏若這錢大概是前兩日京城老太爺送給魏若的禮物當中帶著的。
心中犯嘀咕,就算是從老太爺那裡得了體己錢也不能這麼花,真是不懂持家。
回到聽松苑後,秀梅又把那一籮筐的海鮮搬進了聽松苑。
「梅梅,要不……」魏若看著那一籮筐的海鮮兩眼放光。
「小姐,你想吃火鍋了是不是?」秀梅一下子就看穿了魏若的想法。
「嗯嗯,梅梅你真懂我!」她都還沒開口呢!梅梅就全部猜中了!
「小姐你在別的事情上的心思我是真不好猜,唯獨在這件事情上,只要伱看我一眼,我立馬就知道你想要幹什麼了。」
「嗯,挑一部分出來做海鮮火鍋,剩下的處理完我們曬乾做乾貨。」
香辣鍋底,海鮮食材,這一鍋子光是想想,魏若就食指大動。
「可是小姐你是不是忘記了,我們現在沒有廚房,沒有鍋子,做不了火鍋。」
「隔壁迎竹苑不是有個小廚房嗎?或許可以借用一下。」魏若說。
「對哦!隔壁有小廚房!」秀梅說完忽然意識到了什麼,「小姐,你該不會就是衝著這個,所以才巴巴地給二少爺送醬油,搞好關係的吧?」
「啊?有嗎?哪有,我是這樣的人嗎?」魏若心虛。
秀梅點頭。
小姐你絕對是這樣的人!
「咳咳,那不重要,重要的是有地方煮火鍋開小灶了。梅梅你準備一下,弄齊材料,我們去隔壁煮火鍋吃。」
「那我去房間裡找找,看小姐之前你製作的辛香料還剩下多少。」
秀梅轉身進了被魏若用來當庫房的耳房。
回來的時候,手裡領著一個白布包。
這個時代還沒有辣椒,很多辛香料都沒有,魏若那被辛香料給滋養過的味蕾偶爾會想念那些刺激的味道,於是就收集了這個時代能收集到的各種辛香料。
花椒、茱萸、扶留藤、桂、芥辣,將這些辛香料混合起來,反覆實驗配比,然後得出最合魏若心意的辛香料調味料包。
魏若將他們混合好後,用布包分裝好,需要的時候取出來一包即可。
「香料包還剩下這最後一個了,這次的用了,下次小姐你想要再吃,就得想辦法再把那些個香料湊齊了。」
秀梅帶回來香料包的同時也帶回來一個不太好的消息。
那些香料不是那麼好弄的,魏若之前也是費了好些功夫才湊齊的。
魏若點頭:「等再安穩一些,我不光要弄香料,還有藥材也得再備一些了。」
接著魏若讓秀梅留在聽松苑裡處理食材,自己去敲了迎竹苑的門。
院門開了,小廝小北詫異地問:「大小姐,有什麼事情嗎?」
「我想借用一下你們的小廚房,作為報答,我請你們吃海鮮火鍋!我家梅梅的廚藝很好的,保證你們不虧!」
「大小姐這個……這個我不能拿主意,我得去問問少爺。」
「那你去問問你們少爺。」
「好的,大小姐您稍等,我這就去問問。」
小北轉身去了院內。
魏若探頭往裡看,和上次來一樣,魏瑾亦還坐在八角亭里看書,他好像很喜歡坐在院子裡面看書。
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