第28节(第1页)
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片
齐轩自言自语:“哪张是哪张啊……分不清了。”
他把六张卡捏在手中,像扑克牌一样打开成扇形:“随便抽一个。”
楚心看着一模一样的六张透明卡片,没什么好挑的,就从中间捡出一张。
齐轩:“一张卡对应一栋楼的租金,我少说一年没动过它们。你上次说装修要花多少钱?”
楚心正要张嘴,他又摆摆手:“无所谓了,里面的钱肯定够,真不够我这还有。”
他把卡往她手里一塞,楚心僵硬又忐忑地接着。
齐轩脸上出现了她从没见过的郑重神情,让人有些担心,不知道出了什么事。
齐轩:“你敞开了搞,东西全给我买最好的。门脸逼格一定要高,必须把sweety比下去。”
他锤了下收银台桌面:“老子裤衩不穿了,也得把面子挣回来!”
第24章风水轮流转
吃罢早饭,小山井回到店里。
店门已经大开,员工各就各位,总部运送产品的货车早就离开,产品也清点完毕,一切都和往日一样井然有序。
换个角度看,这个店有没有他这个店长差别不大,或者说,是不是他来做这个店长差别不大。
连锁面包房生意好坏,更多取决于店铺的地理位置。
今天还是有一点与昨日不同,大区经理来巡店了。并且他还带来了一个全新的产品——水果蛋糕。
“小山啊,不是我说你。你离……离……什么大蛋糕来着?”
经理拧眉。
“齐大蛋糕。”
小山井补充。
“对,齐大蛋糕。”
经理继续说,“你明明是离他们店最近的,结果他们出了这么抢手的新品,你都不及时汇报?”
小山井嘴角撇起:“一百星元一个,拳头大小的蛋糕,也就节日应个景,平时谁买啊。”
经理不满:“他卖一百,我们就不能五十?你看这一套,也是六款,售价298。我们还有双人份、四人份。”
小山井有股不好的预感。经理也是学徒出身,甜品的门门道道大家都清楚得很,成本无非原料和工艺。
平常卖的小点心,原料都差不多,做工也不复杂,便于批量生产,也因此定价浮动空间不大。
水果蛋糕这个系列,原料自然是稍复杂些,因为它融合多种口感,但影响它定价的主要原因是做工极为麻烦。
要想让价格下来,必然要省去步骤,那么内里层次肯定得相应减少,唯一不可减少的只有巧克力外壳和透明镜面。
能把定价从一百减到五十,这得去了多少层啊,里面该不会就是一整块慕斯吧。
小山井面上露出不屑之色:“人家做高端,色香味俱全,咱们做仿品,目标是低端市场呗。反正看着差不多就行了。”
🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。