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第74章(第1页)

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第74章

兰姐品尝了一块水果馅儿的,那双娇媚的眸子倏然一亮。

“这馅儿吃着倒是新鲜的很呐。”

“这是水果馅儿,这里面还有豆沙、黑芝麻、蛋黄莲蓉馅儿的,兰姐闲暇的时候可以吃一块打发时间。”

兰姐将手里的月饼吃完,喝了一口茶水。

“我们香春楼月夕节这几日要连续举办三日的花魁大赛,届时很多有头有脸的人都会前来光顾,我正愁没有合适的糕点卖呢,正巧刚瞌睡你就送了枕头,咱们来谈谈价格。”

晏殊送给兰姐月饼,就是想碰碰运气,没想到还真让自己碰上了。

她笑着道:“兰姐想要的话,每包月饼我给您按六百文,等会儿我还准备和桂云斋谈合作的事,在那边的定价是八百文一包,这边的价格兰姐可要替我保密。”

兰姐一听晏殊给自己优惠了这么多,心里开心不已。

三天花魁大赛,她也能靠这些月饼赚上一笔了。

“妹妹放心,我一定守口如瓶。”

谈好了合作的事,晏殊便起身告辞了。

下一站直奔桂云斋而去。

桂云斋糕点是百年老字号,商铺遍及整个南渭府。

晏殊走进铺子里,柜台前的小二笑脸相迎。

“姑娘想买什么糕点?”

“小二哥,你们家卖的月饼都有什么馅儿的?”

“月饼只有五仁馅儿。”

晏殊问:“没有做过其它馅儿的月饼吗?”

“咱们家是百年老字号了,历年的月夕节只有五仁馅的月饼,还从未听闻过其它馅儿的月饼,姑娘可曾吃过?”

晏殊听后信心大增。

“我做了一些其它口味儿的月饼,想让掌柜的来尝尝看。”

“哦?”

小二有些意外。

晏殊掀开竹篮上的碎花布,从里面拿出一块月饼递给小二。

“小二哥可以先尝一块。”

“那小的就不客气了。”

小二咬了一口,这块月饼里面是水果馅儿的。

古人喜欢吃甜食的偏多,她让晏武、晏淮、兰姐试吃时,他们似乎都偏爱水果馅儿一些。

小二尝过月饼后神情颇为激动。

“姑娘这里有几种口味?”

“加上五仁馅儿总共五种,我做的五仁馅儿应该和你们的有所不同。”

她在五仁馅儿里加入了不少干果,和古人做的味道还是有很大区别的。

“姑娘请坐,我这就去楼上请我家掌柜的。”

片刻后,桂云斋的掌柜走了下来。

“听说姑娘亲手做了几样月饼?”

“您尝尝看。”

晏殊将纸包放在身旁的桌子上,掌柜的净了手后,每一款口味儿都切了一块仔细品尝。

“我还是第一次见月饼里加咸蛋黄和果泥的,姑娘这做月饼的点子到是新奇。”

晏殊笑着问:“掌柜觉得味道如何?”

“姑娘做的月饼面皮金黄柔软,应该是加了不少鸡蛋在里面,口感自是比普通月饼好吃不少。”

单说红豆泥和那个果泥,若没有详细的配方,其他糕点师傅很难调配出相似的口感来。

掌柜的心里已经有了自己的盘算。

“姑娘既然选择来我们桂云斋,想必是有心与我们合作,不知姑娘有何打算?”

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