足迹
美食供应商凌宏结局
登录
关灯
护眼
字体:

第66节(第2页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

至于俞大厨为什么突然就找上了袁州,这和袁州本人的关系并不大。

这个赛事基本每年会举办一次,由餐馆选送厨师过来参加,三场之后,比拼第四场,也就是决赛。

这次的举办方特意邀请了王舒远担任评委之一。

剩下的都是一些以前出名,但是退休的厨师,这样也算公正。

最后一场比赛主料要求使用虾,不限虾的种类。

而俞大厨分属于人间食话推选的主厨,人间食话本来就是三星级的酒店,作为三星级主厨还是很有些本事的,而且本身擅长淮扬菜。

这次使用虾,俞大厨一下子就想到了金陵菜的招牌凤尾虾,决定好好露一手。

这一手确实征服了除王舒远之外的其他人。

投票的时候王舒远并没有选择俞大厨不说,还在赛后不小心让俞大厨听到了他和另外评委的谈话。

“你怎么投给别的酒店了,那凤尾虾入口鲜甜,完全发挥了虾的美味。”

年过六十,还精神抖擞的退休厨师,不解的问道,顺带还回味了一下凤尾虾的味道。

“这道凤尾虾不管是刀工还是味道,亦或者是品相,都没有挑剔的地方。”

王舒远直接这样说道。

只是这样话到让退休厨师更加不明白了。

“但是,我曾经吃过最美味的凤尾虾,他所做的每一个,哪怕是雕花都精致无比,口味和口感还要上一个档次。”

王舒远回忆起袁州所做的凤尾虾。

“这样比起来刚刚的就落了下乘,过于注重外形,有些匠气,而过油的凤尾虾我还吃出了油味。”

趁着没人在王舒远说出了自己的真实感觉。

“不会吧,还有比这好上一个档次的,在哪里?改天一定要去尝尝。”

退休厨师瞬间好奇了。

“在桃溪路十四号,没有名字的小店,就是那家了。”

王舒远很乐意分享美味。

“行,记住了。”

退休厨师高兴的说道。

而外面基本听完全程的俞大厨怎么可能服气,回到自己的更衣室,不满的皱着眉头,心里一会觉得不会有人的凤尾虾做的比自己好吃那么多。

俞大厨对于自己的手艺非常自信,自问就算是别的一级厨师做这道菜,自己和他也是各擅胜场而已。

现在看来却不是,刚刚王舒远的话很明显说的是各方面强自己一个档次。

俞大厨觉得自己不能接受,所以生死看淡,不服就战!

第一百零六章袁州的回应

俞大厨觉得自己完全不能接受。

有些烦躁的在更衣室走来走去,这时候饭店总经理走了进来。

“俞师傅厉害,果然拿到了大奖,恭喜恭喜。”

总经理穿着得体合身的西装,神采奕奕的说道。

“谢谢。”

俞大厨却没什么胜利的喜悦了,敷衍的应了一声。

“俞大厨这是怎么了?”

总经理关心的问道。

“没事。”

俞大厨并不想将这件事到处传播,这看起来对自己并没有好处不是。

“那怎么拿了冠军还不开心。”

总经理还是非常关心自己酒店的招牌的。

说道冠军,俞大厨眉头皱的更紧。

“不如俞大厨说出来,看看我能不能帮忙参详参详。”

总经理口气温和的问道。

事情在俞大厨脑子里转了个弯,最终还是决定说出来,不然太憋屈了,最重要的是总经理是自己人。

这下俞大厨把从王舒远那里听来的如竹筒倒豆子般,全部说了出来,当然还小小提了下他并不全信。

“我还以为什么事情,简单。”

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。