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第48章 紫背天葵大枣汤(第1页)

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次日(时间过得真慢,写了7章才到第二天。)

无所事事的章斯尔,带着无所事事的狐狸,又上山打野了。

不过,今天章斯尔不是像平常那样漫无目的。她领到了一个任务,采一筐紫背天葵回去,兰花婶要给山上那群人做紫背天葵大枣汤。

紫背天葵长得很显眼,它的花是粉红色,叶子是圆心形或卵状圆心形,叶背面的颜色是紫红色,所以叫“紫背天葵”

紫背天葵抗逆性强,喜欢温暖的气候条件,喜欢湿润的生长环境。所以大都长在,山地山顶疏林下石上、悬崖石缝中、山顶林下潮湿岩石上和山坡林下。

紫背天葵是和荠菜齐名的一种野菜,吃起来像油麦菜,但比油麦菜好吃,有特殊气味。

它俗名观音菜又叫两色三七草、当归菜等,富含花青素,含铁量高,有补血的功效。所以每到春天的时候,村里的人经常上山采紫背天葵的嫩茎和叶子,用来凉拌、直接炒、做汤或打边炉。这是专属于南方人的野菜。

“兴旺,加油找,我们把叶子采回去给兰花婶做汤,再把它的根茎挖了去医院卖掉,给你买大肉包子吃。”

章斯尔要说狗是真的狗,自己懒得找,就把狐狸当狗用,自从找到一小从紫背天葵后就开始摆烂,指挥兴旺用鼻子给她找野菜,还时不时的画个大饼。

紫背天葵还有一个很难听的土名,叫千年老鼠屎,因为它的根茎两头尖尖的,呈黑色,长的很像老鼠的屎,所以被人戏称“千年老鼠屎”

小时候,章斯尔经常被外婆村里的小伙伴们带着,上山拔紫背天葵的根茎来剥皮吃。其实也没什么味道,但就是有瘾,村里的小孩都爱吃。

有一年山上长了好多的紫背天葵,他们就把根茎挖了晒干拿去卖,一斤卖了25元。

有一次,章斯尔去重庆旅游的时候,认识了一个本地的嬢嬢,她们聊天的时候聊到“千年老鼠屎”

嬢嬢跟她说,她们村山上好多地方的紫背天葵都被她挖完了。她现在是卵巢癌第三年,因经济原因,吃不起靶向药,全靠野生草药维持着。

如果章斯尔她们家那边有很多的紫背天葵,希望她可以挖来卖给她。紫背天葵有抗人体寄生虫、抗病毒和提升人体免疫力的作用,并对恶性生长细胞具有中度抗效,具强身保健作用。

临分别前,她还教了章斯尔一个土方子,把紫背天葵的根茎洗干净,然后用高度白酒泡一个星期,身体哪里受伤擦哪里,很好用。但特别交代只能外用,不能喝。

七十年代的生态环境还没被破坏,紫背天葵也不像后来那么难以寻找,可以多挖点存空间的地窖里,再挖几株种到空间的林子里。

前面说卖给医院,买大包子都是哄兴旺的。章斯尔不缺钱,遇到好东西当然是收进空间里囤着。这样她才会有安全感。

到时候可以用高粱酒给爸妈他们泡一瓶药酒,他们平时干的活又多又杂又难做,还经常会受些伤。

“嘤嘤嘤~”

“找到啦兴旺?好棒哦~晚上奖励兴旺大包子吃。”

“嘤嘤嘤~”

“兴旺可真棒,没有你我可怎么办啊?”

“嘤嘤嘤~”

“兴旺,你真是居家旅行必带的小宝贝啊。”

“嘤嘤嘤~”

“哎呀~怎么会有这么厉害的寻宝小狐狸呢?你是上天派来的小天使吧?”

就这样,兴旺在章斯尔不断的彩虹屁中迷失了自己,一早上都在勤勤恳恳的带着她找紫背天葵。章斯尔挖的时候它还要帮忙刨土,可把狐累的不轻。

可以说,这一背篓的紫背天葵和一篮子的天葵子(紫背天葵的根茎),兴旺的功劳占百分之八十。

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