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小萝莉指了指光屏,然后指了指自己,然后指了指锅里,最后指向伊帆。伊帆瞬间懂了她的意思:&1dquo;你去?我留下?”
&1dquo;你自己一个人可以吗?”伊帆有些不放心。
小萝莉无所谓地点点头,然后转身出门去。
面对两人没头没尾的互动,直播间的观众满脸问号:&1dquo;生什么了?”
&1dquo;我的萝莉怎么出去了?”
&1dquo;谁能给我翻译一下怎么了?”
&1dquo;好像是主播要出去拿东西,然后我女儿拦住他让他继续直播,她自己去”
&1dquo;小萝莉真的贴心又乖巧啊,换做我家那个臭小子才不会帮我TaT”
伊帆回过神来,继续准备下一道菜:&1dquo;好了,我们现在来看第三道菜,拔丝地瓜。”
他取过地瓜,削皮切块:&1dquo;这道菜是最简单的,没有什么技术含量,只要掌握好时间就行了。”
切好的地瓜倒入热好的油锅里,炸至金黄色,再捞出来。伊帆重在锅里倒入白糖和水,不断地搅拌,直到熬煮成浅浅的金褐色,稍微一拉,就能够拉出糖丝来。
&1dquo;这个程度就差不多了,我们可以把地瓜倒进去。”
伊帆倒入地瓜块,快地翻炒,亮晶晶的粘稠糖浆均匀地沾上地瓜各面,伊帆抓住平底锅的把柄,远离数控的温度板,远离热源后糖浆开始凝固,裹住了地瓜,翻滚牵扯间拉出了许多晶莹剔透的细丝,看起来十分漂亮。
&1dquo;好看啊”
&1dquo;偷偷舔了一口,甜滋滋的,好吃~”
他将拔丝地瓜装盘,摆在一边。地瓜块金黄,覆盖着一层糖浆,边缘泛着浅浅的焦褐色,透明的糖丝细细亮亮的,一圈一圈地冒出来,十分可爱。
不过这样看着还是有些单调,伊帆翻出了一个糖罐,撒上了一层彩色的糖,亮晶晶的细小的彩色糖果洒落在地瓜外晶莹的糖浆上,更显别致。
&1dquo;好看,我的少女心~”
&1dquo;好像甜点啊”
完成最后一道工序,伊帆才说:&1dquo;好了,大家可以尝一下,小心烫。”
磨刀霍霍的观众听到这句话,迫不及待地扑上去。
糖浆凝固后,在地瓜外结成了一层脆甜的壳,咬下去有细微的咔嚓声,糖浆碎开,化成甜滋滋的糖液滑进喉咙,地瓜外脆内软,香甜可口,和糖浆混在一起味道极佳,甜得让人心头冒泡。
&1dquo;啊,我要融化了_(:3)∠)_”
&1dquo;好甜啊,嗜糖患者表示十分满意”
&1dquo;脆脆的,甜甜的,好吃~”
但是也有少部分观众表示:&1dquo;虽然好吃,但是有点甜,我不喜欢甜口的”
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