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第20章 这是戏法儿吗(第1页)

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摇着头,孟玉英去了集市,买羊肉。

羊肉有膻味儿,孟玉英怕大家接受不了羊膻味儿,于是只买了五百文的羊肉。

最后去买炭火。

花了一千文,买了燃烧能散出香味的菊花碳,它的炭烤出的肉香味特别浓郁,什么都好,就是价格有些贵。

长见识了,古代的炭居然也分十几种种类,孟玉英回头看了看卖木炭的店铺,加快了步伐返回。

去山上拿上烧烤架,孟玉英马不停蹄地赶回了家。

这一趟出门,孟玉英的钱只剩下-5ooo-1ooo-5oo-1ooo=文。

把东西全部拿到房间里,孟玉英关上门,并插上门捎,不让任何人打扰,随即坐到凳子上,把一个个小包拿过来,用异能碾成粉末。

然后按照放香料的时间先后顺序,把这十几种调料进行分类,再按照一定比例混合起来。

孟玉英看着十几种香料,最后变成了三种,还挺有成就感,回忆现代是怎么烧烤的……

一会儿后,她离开房间,拿上篾刀去了竹林,砍了几根竹子回来,根据竹节砍成一根根竹筒,清洗干净,拿回房间。

取来干净的布把竹筒擦干净,放到窗台上再彻底干燥。

趁这个时候,孟玉英拿着羊肉去了厨房,清洗一下,再切成肉丁,羊肉鲜嫩,不用腌制,直接烧烤就行了。

切好后,孟玉英把铁签拿来,好好地洗了洗铁签,然后把羊肉十个一个肉串串起来。

孙雅娇不解地问:“娘,你这是干嘛?”

孟玉英看了眼孙雅娇:“娘在办事,不要多问,等办好你就知道在干什么了。”

孙雅娇听话地点了点头:“嗯。”

羊肉串串好,孟玉英去井里打了几桶水上来,杀鱼。

此时家里除了孙三丫和孙雅娇,再无其他人,而孙三丫害怕孟玉英,躲得远远的,倒是方便了孟玉英行事。

孟玉英杀鱼的手法依然利索,半个时辰不到,就把1o8条鱼全给杀了,接着调配腌制料。

把腌制料涂抹到鱼身上,手推车的车厢里铺上两层干净的油纸,把鱼放到油纸里。

鱼全部放好,孟玉英把油纸折过来,把鱼全给盖住,避免掉脏东西进去。

此时太阳落到了山坡上,到了傍晚时刻。

孟玉英让孙雅娇去把孙大郎三人叫回来,一起去夜市摆摊了。

三人很快赶了回来,赶紧洗手洗脸换衣服,把自己收拾干净,去县城而去。

离开的时候,孟玉英说他们不回来吃晚饭,不用等他们。

现在孙家除了孟玉英、孙雅娇之前都知道了天价彩礼的事,显得心事重重的,也没心情搭理孟玉英。

而孟玉英想着自己的烤鱼大业,没有去留意孙家人。

……

县城的繁华昭示了夜市的繁华。

夜市占了四条街,而且还是在孟玉英他们出入城的方向上,这极大地方便了他们出城和入城。

他们来到夜市的时候,这里已经有不少人了,且大部分摊位已经摆上,好些摊位都做了几单生意了。

在夜市摆摊需要去租赁摊位,根据摊位的位置,最高的摊位费是一两一晚,最差的是十文一晚。

没办法,孟玉英来晚了,只有十文的摊位了。

花钱租了一个十文的摊位,然后他们找了好久才找到他们的摊位,在街尾,最差的位置,很多客人都不会来这边,可以用凋零来形容。

钱都花了,只能把摊位摆起来,五个人一起努力,不一会儿孟玉英的小摊就冒出了炭烤的肉香味儿。

他们的旁边是一家卖云吞的小摊,生意很差,摊主带着十一二岁的儿子在那里做生意,一脸愁容。

张文吸了吸空气:“爹,他们在做啥子,好香啊?”

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