第292章 两盘羊羹(第1页)
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“馋了?”
藤原佑好笑看着众人。
“毕竟这肯定没佑哥哥做的好吃嘛!”
柯南总是能在适当的时候变得特别嘴甜。
“毕竟是流水作业,能做成这个味道已经不错了,用的还是一保堂的几世之昔,算是很有良心了——”
藤原佑捻下嘴角的一粒碎屑,笑道,“商家也需要盈利的,现在你们手上的成品已经是很成熟的作品了。”
“哦?”
好好学生安室透露出了疑惑的神情,“不是应该用烘焙专用的抹茶吗?”
“烘焙用茶并不是说就是最适合用来烘焙的——”
藤原佑解释到,“它属于比薄茶低一档的抹茶,是不能直接饮用的,而且容让甜品的苦味过重……其实,很多薄茶都是适合用来做甜点的,像丸久小山园的五十铃和伊藤久右卫门的宇治抹茶都不错,各有特色……而这家用的几世之昔,茶味纯正,茶香清,入口回甘,但没什么苦涩味,算是性价比不错的选择了……至于浓茶——那用来做甜点就有点浪费了……”
“看来你也懂抹茶?”
一个坐在店门口的老伯收回了望向街道的目光,看了过来。
“略懂一点。”
藤原佑微微一笑,抬头看了眼招牌,是一家专营和菓子的老店。
“能懂一点也不错——”
老伯起身拍了拍衣服,邀请道:“要不要进来参观一下?虽然店里只有羊羹……”
“会不会太麻烦了?”
藤原佑看了眼店面,毕竟还要做生意的。
“现在这个时间也没什么客人,进来吧——”
老伯笑呵呵走了进去,冲众人招手。
“那就打扰了——”
大家纷纷谢过,跟着走了进去。
“跟我过来吧——”
老伯带众人往店铺后面走去,来到一个小型的井。
“这边是清洗和晒干栗果的方——”
老伯指了指一旁架子上的簸箕,上面摆满了已经煮熟的栗子。
“都是很饱满的栗果呢!”
铃木园子感叹了一句。
“看着好好吃的样子……”
元太摸了摸肚子,感觉有点饿了。
“太失礼了啦!元太!”
光彦小声说到。
“谁叫看着很好吃嘛……”
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