第255章 那个年代读书是真的能改变命运（第1页）

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“劳烦虞姐多费心筛选。”

苏琬一脸诚恳。

虞巧柔连连摆手，“这是我应该做的。”

苏琬的意思，她明白。

有朱家那帮子人做事在先，算是给她们一个警醒。

接下来做买卖，方方面面得看好着。

绝不能出纰漏。

安排好制衣厂这边。

回到庐县县城，苏琬让大山带着她，去找了上次帮忙做酒席的杨哥。

上次苏孝文从医院回来，家里办席冲冲喜气。

苏琬那会儿手头资金有限，就办了二十桌的。

这次，苏琬怎么说也得摆上四五十桌。

邀请全村人。

还有亲朋好友们都过去。

杨哥家院子里，弥漫着香味。

房檐架子下，挂满刚处理好的整鸡和大肘子。

这是今天有空，提前把明天要用到的大席食材给加工出来。

双方商定菜品。

杨哥意思是，还按上次那二十桌的标准来做。

苏琬提议，多加俩硬菜。

把每桌标准提到二十块钱。

杨哥一听这个乐呵。

他当然巴不得，苏琬弄得越多越好。

不论是桌数，还是菜品。

反正他们备大席的，肯定不会亏本。

最后商定完，在原有基础上，多加盘红烧大肘子，和四喜丸子。

多加的俩菜，都是肉。

主打一个宾客尽欢。

这年代，谁家不是勒紧裤腰带过日子？

尤其村里面，家家户户肚子里缺油水。

约定好时间定在后天，地点定在小山村。

苏琬跟着大山一块离开。

等他们走后，杨哥掂量着手里头的华子烟。

还是整包，没拆开过的。

“行啊！大山这小子，越混越有出息了！”

“要不了多久，得过我这个老哥哥。”

身旁，小学徒凑上来，“杨师傅，刚才这家的席，怎么说？按什么标准呗？”

杨哥顺手在小学徒后脑勺摸一把，“明个跟我去肉联厂，师傅带你看看，亲自教你怎么挑选新鲜好肉。”

“这是我兄弟他新东家，要办乔迁宴，菜量准备大点。”

“看着越实惠越好。”

至于亏本？那不存在的。

餐饮这行业，一向如此，你可能觉得自己赚到，但老板永远不会亏。

回到家里。

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