第37章 闲逛（第1页）

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中餐做了都是凉菜，因为凉菜做法简单，也快，关键是将味道调好就行。

但说简单也不简单，每一个人做的都不一样，调料的多寡比例，直接影响口味。

有的时候大厨在你面前亲自做，你都做不出来人家调的味道。

周耀华做的都是古老菜式，用的调料也很简单，早期没有化工业，用料都很原始，所以他的调料用的很少。

基本上都是天然加工的的调料，如盐醋蒜什么的。

这让释放的味道有些冲鼻，大家在一个屋子，但味道直冲二楼。

“怎么味这么大！”

孔灵冲楼下大喊道。

“味道大，吃的香。”

周耀华无所谓的说。

很少有人吃极端刺激的味道，并不是这些味道不好，而是有些东西刺激肠胃，对其敏感的人受不了。

但是喜欢这些味道的人却爱的不得了。

周耀华做了四个凉菜，酸甜辣香都有，将所有人都兼顾到。

不得不说，他还是一个很细心的人。

不过对于一些讲究人来说，这样的味道还是有些不适。

史玉兰就是这样的人，她有洁癖，受不了一点点怪异的味道，而且吃穿用度都非常讲究。

菜嘛，她喜欢中正平和的味道，太极端的接受不了，例如臭豆腐和麻辣小龙虾。

不管多好吃，她都不喜欢轻易尝试。

她最先离开了屋子。

好嘛!让味道给薰跑了。

整个厨房都是蒜味和辣味儿!

只能等味道被菜充分吸收后才消散不见!

没办法，谁让小屋的厨房是开放式的，只要做饭，就避免不了满房间都是这样的菜味。

当然，如果是做的饭菜比较香，闻起来会给人带来享受。

但是极端的味道会让人想离开。

再加上周耀华做菜做饭一般都同时做，各种味道混合在一起，组成了说不清道不明的味道。

一直到周耀华将一桌饭菜做成功，端到桌子上，屋内的怪味才散去。

吃饭的时候，众人用筷子夹着菜，一个比一个吃的香。

散出来的是一种道，吃到嘴里的是另一种味道。

尤其是加人蒜的黄瓜，轻脆可口，香味中正，史玉兰吃的很是开心。

还有就是萝卜汤，咸淡适宜，更有一股清香。

大家都没想到用萝卜做汤居然这么好吃。

于小杰虽然对周耀华的意见最大，但吃的最多。

堪称人才。

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