第112章 吃福气硬币(第1页)
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嗯,那一定如那些前辈所说,今年开始会国泰民安的。
一家人包括阿瑾和宝多多,小十月都围在厨房的窗户前,一边欣赏雪景,一边包饺子。
江诗月从房间里拿出八个硬币,在水里洗洗干净。
过年包饺子要吃福气,我们家五口人加上阿瑾和两小只,正好一人一个,就看你们自己能不能吃到了。
“嘻嘻······”
妈妈~说不定都是我吃到的哦,我运气一直级好。
你要是能吃到八个,那真是顶顶有福气的,家里谁都比不上你。
从自己老婆手里接过硬币,还看着自家小闺女。
放心,爸爸把硬币都给你包上,保证每个你都吃的到。
苏老大也是把妹妹当女儿疼的,觉得这样挺正常的。
苏老二年纪也是大了,相当心疼自己妹妹,仿佛就应该这样一般。
做为双胞胎哥哥的苏锦晨,习惯了,从小就这样。
“嘿嘿~~~”
我还是想要和大家一起分享,看谁能真正吃到,用手把包好的饺子,全部打乱,不给家长作弊的机会。
大哥,你先把这两条鱼给处理干净,过年有鱼才能,年年有余。
今天年夜饭就准备一条红烧鱼,一条清蒸鱼,红烧肉,糖醋排骨,油焖大虾,黄豆焖猪脚,菌菇鸡汤,蒜薹炒肉,清炒奶白菜。
还有三种不同口味的饺子。
小十月和宝多多两小只毛绒绒的爪子是帮不上忙的,它们趴在厨房的窗户前,身子紧贴着玻璃,小脑袋枕在自己的手臂上,很是悠闲。
棠棠,洗菜的活我来干,水温还是有凉,对女孩子身体不好。
好啊,阿瑾哥哥,那我就帮妈妈一起做菜。
把处理好的鱼用盐和姜片腌制15分钟,葱姜蒜小米辣切好备用,表面薄薄拍一层淀粉,这是煎鱼不破皮的关键。
锅中油热加一勺盐,放入鱼,中小火将两面煎至金黄。
放入蒜片,姜片爆香一会,加入两碗开水,生抽,蚝油,老抽,白糖,料酒。
水开后盖上锅盖中小火煮十五分钟,撒葱花装盘,红烧鱼就完成了。
清蒸鱼腌制好的鱼放在葱姜垫底的盘子里,表面再铺上几块生姜去腥。
水烧开后蒸八到十分钟,关火再焖五分钟,去掉葱姜,再倒掉盘子里的汤汁。
重新放入葱姜丝,加入两勺蒸鱼鼓油,油烧热淋上去,瞬间香味扑鼻。
还真别说,你的食谱还真好,闻着味道都香极了,家里就你最挑嘴。
妈妈~你这语气略微带着嫌弃我啊。
“哈哈哈哈·····”
被你听出来了。
啊~~~我还是不是爸爸妈妈最疼爱的宝贝小闺女了。
当然是啊。
时间就是转眼就飞快而逝,忙忙叨叨一天的时间,终究把十二道年夜团圆饭准备完毕,寓意着好事成双。
来,我讲两句啊。
这一年,家里生很多事情和变化,都来自于棠棠,我相信这一点,在座的你们心里都很清楚。
希望今天的你们前路皆坦途,所行皆所愿。
我和你妈妈也希望棠棠,能每天开开心心,平安健康的长大。
爸,妈,你们放心。
我们三兄弟肯定会好好努力,以后照顾好妹妹的。
还有我霍瑾文,也会好好照顾好棠棠。
“哈哈哈哈哈·······”
好,听到这句话,我两就放心了,以后就看你们自己的了。
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