第349章 秦店长(第1页)
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“很好。过两天,我会把这里盘下来。重新装修,开一个新店。交给你打理。”
潘韩见秦红兵双眼冒光,信心十足,也非常满意。
这样一来,秦红兵相当于在京都有了一份工作,而且还有免费地方住宿,更为重要的是,办公地点就在楼下,还能照顾孩子。
这已经是最完美的结局了。
授人以鱼不如授人以渔,潘韩做到了。
而且做的滴水不漏,一点都不盛气凌人,不让对方感到被施舍。
秦红兵看着眼前二十多岁,仍有些稚气的潘韩,竟然如此恐怖如斯!
潘韩到没觉得自己做了什么了不起的事情,单纯是自己掌握资源太逆天。
“潘老板,我一定会努力做好的。”
秦红兵突然感觉双腿有些软,想给潘韩跪下磕头。
没想到潘韩紧跟着回了一句“给你两个指标!第一不要盈利,第二人员工资要比平均工资高。”
刚想跪下的膝盖,又收了回去。
如果说,让所有没钱的人都能吃口热乎饭,是一种口号。
这两个要求则是实打实的让利!
有多少老板为了多赚点钱,拼命压榨员工!
就连秦红兵自己当老板的时候,也没少干这种事。
夸张!
震怖!
就尼玛离谱!
秦红兵想了想,还是留着以后带领员工一起跪吧。
于是他整理心情,强忍住兴奋问道“潘老板,招多少人,多少菜品,定价多少,您有要求吗?”
“菜品嘛,前期不要太多,都弄成套餐的形式,有七八个就够了。咱们主打就是给老百姓,打工者提供优质便宜的餐饮。价格的话,到时候算算成本,保本卖!”
潘韩其实也没想太多细节,可以一边干,一边改进。
听到这里,秦红兵眼冒金光“潘老板,如果按照这个思路定价,周围小店可能要倒霉了。”
“咱们在商言商。”
潘韩明白,商业竞争就是你死我活,只能表示抱歉了。
但潘韩觉并不打算赚最后一桶金,他肯定不会吃掉所有小饭店市场。
所以他心目中的国民餐厅,只提供最基础几款甚至十几款套餐。
干净、卫生、便宜、量大。
至于其他餐饮同行,可以做中高端,做火锅,做其他特色嘛。
国民餐厅,是餐饮界的兜底,定海神针。
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