第120章 生辰快乐(第1页)
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苏静月也不知道,楚辞什么时候可以赶回来。
孙婶子和大龙二虎,是今天中午过来吃饭,她送过来的鸡蛋,苏静月也收下了。
三个小朋友还在睡觉,都没有起来,三个人昨晚在炕上翻跟头,闹到很晚,直接在炕上睡着了。
苏静月也是在炕上睡的,堂屋里有地炉,比屋子里暖和,也懒得回房间了,抱着昭昭睡的很舒服。
她今早揉面,做了一整笼的海带包,正在灶上蒸着,待会醒了就吃上两个,吃不完的,留着中午吃。
现在正做的是咸肉,咸肉做了,要等几天才能吃。
咸肉的做法,是她之前跟着一个江浙沪的邻居姐姐学的,腌笃鲜也是。
先就是炒盐,然后加入一点花椒、香叶、八角、陈皮炒出香味,微微泛黄就盛出来,其次就是猪肉,一定要抹点白酒,可以存放的久一点,还可以去腥增香。
最后抹匀炒好的料盐,腌制五六天,风干一下就可以吃了。
到时候可以让楚辞,带着自己去挖冬笋。
挖多一点冬笋,做烟笋干、泡笋存起来,新鲜的留着炒腊肉,做腌笃鲜,都很美味。
她昨天在镇上,特地挑的小冬笋,就是为了炒腊肉,剩下的五花肉,做一个红烧肉,里面还可以加上点板栗。
待会孙婶子来了,还要麻烦她帮自己杀一只鸡,做个猪肚鸡。
没有等到孙婶子,楚辞先回来了,后面跟着罗大哥和小刀,三人看起来都很疲惫。
苏静月一问才知道,他们是连夜赶回来的,路上没有什么休息的地方,还不如赶回安平镇,把货交了,再回家好好休息。
“辞哥,你们要不要先吃点东西,然后去睡一下。”
“现在有吃的吗,要是做的话,就算了。”
楚辞怕小姑娘麻烦,待会午饭再吃,也可以。
“早上蒸的包子,热乎着。”
“月娘妹子,来几个吧,这肚子的确是饿了。”
“月娘姐姐,这是从青州给你们带回来的特产。”
几人微微寒暄一番,苏静月提着几个油纸包,去了灶房,楚辞和小刀两兄弟,也不嫌冷,直接坐在院子里。
苏静月知道三个人的食量,蒸笼里只留了六个,其余的都夹在盘子里,端了出去,又趁着小炉子上有火,给三人做了三大碗蛋花汤。
楚辞和小刀一见着吃的,双眼冒光,手里的动作不停。
罗一刀“月娘,麻烦你了。”
“罗大哥别客气,你快些吃。”
苏静月看着碗里的包子,几个几个的少,都替罗大哥着急。
“哥哥!”
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