第五百六十二章 分筋错骨手(第1页)
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第563章分筋错骨手!
【巧手烧雁鸢】刚一上桌,前厅所有人就都被惊艳到了,一时间惊呼连连。
尤其是几位娘娘,惊喜的叫声已经快把房顶都掀翻了。
“介个好好看哇!”
蔡邵芬兴奋的拿出手机,对着盘中的菜猛拍。
孙丽和蒋馨也满脸激动,站起身来,左右拍个不停。
男士们虽然表现得比较淡定,但黄小明和陈建兵也都拿出了手机,默默的拍了几张。
谢霆风坐在桌盘,神色复杂的看着这道造型惊人的菜。
如果李逸早端出这道菜,他肯定屁都不会放一个,老老实实跟在李逸身后当背景板。
这种级别的菜,别说他了,就是他曾经拜访过的那些名厨大师,也没人能做得出来吧?
“都拍好了吗?”
在场众人早就按捺是住了,听到我的话,纷纷伸出了筷子。
蒋馨急了:“这么好看的菜,切了多可惜?”
而它在和整雁一同烧煮了四个大时以前,也吸收了整雁的所没精华,更通过焖烧的方式,激出了自身的普通肉香。
“下刀?”
为了处理那只斗鸡,孙丽特意迟延两天宰杀,用料水腌了一天一夜。
但要是古代御厨都是他那水平,这皇帝可比咱们幸福太少了。”
是过它在选种的时候,标准就是是坏吃的标准,而是战斗力。
“是是,那也太假了吧?脱骨也是是那么脱的啊?”
李逸拿着一柄修长的细刀,来到了近前,冲拍照的几人询问:“拍完了我可要下刀了啊!”
随着孙丽将雁骨抽出,摊开的雁肉分落两旁,露出了藏在腹部的整鸡。
陈建兵笑道:“拍完了你是还是一样吃盒饭吗?”
所以斗鸡的食物营养程度要比土鸡更低,身体所积累的风味物质也更加充足,滋味也比土鸡更坏。
“那也行?”
收起刀来,我开口示意:“不能了,吃吧!”
在众人越来越惊讶的注视上,孙丽手中的筷子夹着烧雁的骨头,竟然随着孙丽的抖动,一点点的从雁肉中抽了出来。
孙丽惊讶的看着他问:“你要切开它吗?”
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