第一百零四章 太极福寿羹（第1页）

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餐厅中，客人络绎不绝。

上午一个人都没有，结果过了中午饭点，反而客人越来越多了。

“逸哥，有人点太极福寿羹。”

就在李逸又炒了一份炒饭后，就听到了刘艺菲趴在门口喊了声。

李逸闻言，不由得叹了口气：“这是谁啊？这么会点？”

太极福寿羹是极其考验刀工的一道菜。

如果是早上，没炒这么多饭的时候，李逸自然不会说什么。

但他从中午到现在，一连炒了十几份饭，炒锅都快烧穿了，这时候再做刀工菜，的确有点辛苦。

“我点的。”

一个陌生的声音从厨房外传来。

跟着，一个留着寸头，个头不高的男人就笑眯眯的走了进来。

他身后跟着摄像师，节目组的摄像师也在拍摄着他。

李逸认出了他，他是一个探店的up主，名叫特厨隋便，也是这一期节目的美食品鉴官。

隋便进到厨房里，就直奔李逸而来，笑眯眯的伸手打招呼：“李师傅，你好，我是隋便，幸会幸会。”

“隋师傅你好。”

李逸和他握了握手，一边看了眼他领口别着的麦克风，和胸口别着的美食品鉴官铭牌。

美食品鉴官是节目组设立的一个特殊角色，这个角色将会在每一期节目中对餐厅整体的经营状况、服务态度和菜品质量进行评估，并且给出评分。

这个评分是很重要的，它将会和每一期节目的相关数据，比如直播观看人数，弹幕数量，点赞人数进行综合计算，并且最终得出一个数字。

这个数字将会作为节目的福利资金，形成一定数量的礼包，定期在节目直播的过程中放。

礼包中有着各式各样的好东西，比如节目明星的签名照，生活类小礼品，赞助商提供的产品大礼包，以及电子产品，厨房电器等等，价值大小不一。

因此，美食品鉴官给出的评分高低，将会直接关系到礼包的多少。

而餐厅要做的，就是尽量让美食品鉴官给出更高的评分。

为了让给出的评分足以服众，节目组邀请的美食品鉴官，都是一些比较有名的专业型探店up主。

比如隋便，就是名门弟子。

他是国宴大厨郑大爷的亲传弟子，自己也是希尔顿、洲际酒店的行政总厨。

自从转行做探店up主以来，他也一向是以专业着称。

他的绝活儿就是“绝对味觉”

，任何饭店的菜，他只要尝几口，就能把食材、制作工序、火候，甚至是后厨的环境，都详细的说出来。

有时候尝到味道不错的菜，他还会进行一波复制粘贴级的复刻，教观众在家里做出一模一样的菜来。

因此，他也被送了外号——厨师界的卡卡西。

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